Livrare gratuită de la 150 lei · Rețete noi în fiecare lunăUnde ne găseștiPROPentru HoReCa & cofetăriiBusiness
Torturi & prăjituri

Tort cu vanilie și fructe

Încearcă această rețetă de tort cu vanilie și fructe, folosind Muffin Mix Classic Vanilie de la Lucas Bites și pregătește un desert delicios, cu un gust inconfundabil de vanilie și o explozie de arome fructate. Acest tort va fi cu siguranță vedeta oricărei mese festive sau a unui eveniment special.

Urmează instrucțiunile de pe ambalajul Muffin Mix Classic Vanilie și pregătește blatul de tort cu o textură pufoasă și o aromă delicioasă de vanilie. După ce blatul s-a răcit, taie-l în două sau trei straturi, în funcție de preferințe. Pentru a crea un tort cu adevărat gustos și atrăgător, alege fructe proaspete și colorate, cum ar fi căpșuni, zmeură, kiwi sau ananas, pentru a oferi un contrast frumos și arome variate.

Întinde un strat generos de cremă de vanilie pe fiecare strat de blat, adaugă fructele proaspete și acoperă cu un alt strat de blat. Continuă procesul până ce ai așezat toate straturile. Pentru un finisaj perfect, îmbracă tortul într-un strat subțire de cremă de vanilie și decorează cu fructe proaspete și elemente decorative, precum fistic sau ciocolată rasă.

  • Ingrediente7
  • Pași8
  • Cuptor205°C
Începe rețeta
Tort cu vanilie și fructe

Mod de preparare

  1. Preîncălziți cuptorul la 205°C și tapetați două forme de tort cu diametrul de 20 cm cu hârtie de copt.

  2. Într-un bol mare, amestecați 500g Muffin Mix Classic Vanilie de la Lucas Bites cu. 2 oua mari, 230g apă si 130 ulei vegetal. Amestecați bine până se combină ingredientele și se obține un aluat omogen.

  3. Împărțiți aluatul în mod egal între cele două forme de tort pregătite.

  4. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20-23 de minute sau până când un băț de testare introdus în centrul straturilor de tort iese curat. Scoateți torturile din cuptor și lăsați să se răcească în formă timp de aproximativ 10 minute. Transferați-le pe un grătar de răcire pentru a se răci complet.

  5. Între timp, pregătiți crema pentru tort. Bateți smântâna pentru frișcă împreună cu zahărul pudră până se obține o consistență fermă.

  6. După ce straturile de tort s-au răcit complet, așezați unul dintre ele pe un platou sau pe un suport pentru tort. Întindeți jumătate din frișca bătută peste primul strat de tort și apoi presărați aproximativ jumătate din fructele alese peste frișcă.

  7. Așezați cel de-al doilea strat de tort peste primul și repetați procesul, întinzând restul de frișcă și presărând restul de fructe peste.

  8. Lăsați tortul să se răcească în frigider timp de cel puțin 1 oră înainte de a servi.

Poftă bună!