Livrare gratuită de la 150 lei · Rețete noi în fiecare lunăUnde ne găseștiPROPentru HoReCa & cofetăriiBusiness
Brownie & ciocolată

Icing de ciocolată

Iată o rețetă simplă și delicioasă de icing de ciocolată pentru brioșele de la Lucas Bites:

  • Ingrediente4
  • Pași9
Începe rețeta
Icing de ciocolată

Mod de preparare

  1. Într-un vas mic, topiți ciocolata la bain-marie sau în cuptorul cu microunde.

  2. Într-un bol mare, bateți untul până devine pufos și deschis la culoare, timp de aproximativ 2-3 minute.

  3. Adăugați zahărul pudră și extractul de vanilie și bateți până când amestecul devine omogen.

  4. Adăugați ciocolata topită în amestecul de unt și bateți până când icing-ul devine neted și omogen.

  5. Dacă icing-ul este prea gros, adăugați 1-2 linguri de lapte pentru a-l subția.

  6. Aplicați icing-ul pe brioșele răciți cu o spatulă sau cu un sac de decorare.

  7. Lăsați icing-ul să se întărească înainte de a servi brioșele cu Fulgi de Ciocolată delicioși și cu o glazură de ciocolată aromată.

  8. Puteți orna această crema cu Deco Dark Chocolate.

  9. Sper că această rețetă vă va fi de ajutor și că veți obține brioșe cu o glazură delicioasă și bogată de ciocolată!

Poftă bună!